Welkom bij Adelaarsnoten
Eind 2025 zijn wij begonnen om onze droom te realiseren: een notengaard in ons geliefde Tsjechië! Over een paar jaar hopen we hier te kunnen gaan oogsten en de noten te verwerken tot mooie pure producten. Maar voor die tijd is er veel werk aan de winkel. Via deze site houden we jullie op de hoogte van onze avonturen.
Wat is er tot nu toe gebeurd? We hebben 2 hectare grond gekocht in Zadní Dul, vlak bij ons huis in Kunvald. In Nederland hadden we ons al flink ingelezen en via de Nederlandse Notenvereniging hebben we al bij andere notengaarden afgekeken. Via een veiling heb ik een minitractor aangeschaft, via Marktplaats vond ik 500 bamboestokken, bij groothandel De Arend kochten we aanbinddraad en boomband, bij zagerij Parish in Zamberk kocht ik 700 boompalen en ik heb me ingeschreven in het Tsjechische register van boeren. We waren en helemaal klaar voor toen op 1 oktober de pacht afliep en we dan eindelijk echt konden gaan beginnen.
Op de vlogpagina kun je zien hoe deze eerste fase is gegaan.
Vanaf nu kun je via deze site samen met ons op avontuur. Leuk dat je ons volgt!
Ons verhaal
In Kunvald, Tsjechië, is Adelaarsnoten geboren vanuit een ambitieus bedrijfsidee. Eind 2025 hebben we het veld van 2 hectare klaargemaakt, gaten laten graven, compost gekocht, een hek gezet en de bomen, zowel 300 walnotenbomen als 80 hazelnoten, gehaald bij een Tsjechische boomkwekerij. Met de trots aangeschafte tractor hebben we in slechts enkele weken bijna alle bomen gepoot. Nu is het afwachten hoe ze de strenge Tsjechische winter zullen doorstaan. Voorlopig houden we je via teksten en vlogs op de hoogte van onze avonturen, want de eerste noten verwachten we pas over een paar jaar!